Bylo období, kdy jsem byla opravdu jen na šťávách a smoothies a v zimě do svého jídelníčku přidala i nějaké to vařené jídlo, ale s blížícím se létem se to mění a já si začínám užívat větší nabídky ovoce a listové zeleniny nebo bylinek. S tím přichází i nové chutě vytvářet z těchto jarních přírůstků i nová jídla a tak jsem se konečně odhodlala k tomu vymyslet i nějakou tu raw polévku, kterým jsem nikdy moc nefandila. Ale jelikož je všechno o kombinacích, tyto jsem zkombinovala tak, že jsem si málem udělala ještě jednu!
Pokud byste měli chuť na smetanovější nádech, přidejte trochu kešu oříšků nebo raw kešu smetany – na kterou se taky chystám a brzo vám ji tu nasdílím. Ale věřte mi, že avokádo vytvoří naprosto skvělou krémovou strukturu s „máslovou“ chutí, takže možná kešu nebudete ani potřebovat. Pokud jste nikdy nebyli moc na polévky raw food stylu, tuto určitě vyzkoušejte, protože i já byla mile překvapena, jak skvěle chutná a jaké má přirozeně jemnou chuť. Nebojte se přidat nebo naopak odebrat jakýchkoliv surovin, hlavně ať vám chutná!